脱マンネリ!冷やし麺特集

暑い日はツルツルとのどごしの良い冷やし麺が食べたくなりますよね。 冷やし麺は手軽に作れて美味しいですが、味がいつも同じでマンネリ化していませんか? そこで今回は、ドレッシングやソースをベースにしたタレでいただく冷やし麺をご紹介します! 食材をプラスするだけで簡単にバリエーションが増やせるので、いろいろな味を楽しめますよ♪

だしの旨み香る和風ドレッシングで作る冷やし麺

使う商品はこちら→「だしの旨み香る和風ドレッシング」

かつおだしの風味を味わえるクリーミーな和風ドレッシング。素材によく絡むので、冷やし麺のタレにおすすめです!和え物やお浸しにもお使いいただけます。

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  • 極うま和風だしの豚しゃぶサラダうどん

    「だしの旨み香る和風ドレッシング」とめんつゆを同量で合わせました。コクのあるまろやかな和風味が特長です。

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  • クリーミーな梅タレでいただくサラダきしめん

    「だしの旨み香る和風ドレッシング」と梅肉を合わせ、隠し味に味噌をプラス。濃厚なのにさっぱした味わいです。

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  • 柚子こしょう香るクリームソースでいただく冷製シーフードパスタ

    「だしの旨み香る和風ドレッシング」と生クリームを合わせた濃厚な味わい。柚子こしょうを効かせ、さわやかに仕上げました。

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極うま味噌だれで作る冷やし麺

使う商品はこちら→「極うま味噌だれ」

3種の味噌をバランスよく組み合わせた、深いコクと旨味のある味噌だれです。 冷やし麺のつけダレの他、炒め物の味付けにも使えるので便利です。

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  • 極うまじゃじゃ麺

    炒めた豚肉、たけのこ、長ねぎに「極うま味噌だれ」を加えるだけで肉味噌が完成!暑い日のスタミナメニューにおすすめです。

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  • 担々麺風あんかけまぜそば

    「極うま味噌だれ」に鶏ガラスープを合わせた、旨味たっぷりのあんかけが食欲をそそる!お好みの野菜でアレンジしてお召し上がりいただけます。

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  • 夏野菜といただく冷や汁風そうめん

    「極うま味噌だれ」に和風だし、すりごまを加えるだけで簡単に冷や汁風のつけダレに。いつものそうめんにバリエーションを!

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トリプルバランス ノンオイル 海苔で作る冷やし麺

使う商品はこちら→「トリプルバランス ノンオイル 海苔」

カロリー、糖類、塩分を抑えたノンオイルドレッシングです。 海苔としょうゆをベースにかつおの風味をきかせました。 海苔が香る味わいで、豆腐や鶏肉、きのこ、わさび菜などの和サラダはもちろん、 冷やし麺のつけダレとしてお使いいただくのがおすすめです。

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  • とろとろ海苔長いもサラダうどん

    うどんにとろろ、「トリプルバランス ノンオイル 海苔」をかけるだけで完成。海苔の風味が広がります。

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  • そばサラダ〜海苔ノンオイルドレッシング和え〜

    そばを「トリプルバランス ノンオイル 海苔」で和えるだけのお手軽メニュー。お好みの野菜をトッピングしてお召し上がりください。

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  • 海苔クリームソースの和風パスタ

    「トリプルバランス ノンオイル 海苔」と生クリームを合わせた濃厚な味わい。クリーミーなソースが麺によく絡みます。

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※「TRIPLE BALANCE/トリプルバランス」は
ケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。

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