玉ねぎドレッシングに鶏肉を漬け込み、野菜とグリル♪さっぱりした味わいです。

チキンと野菜のグリル

鶏肉(もも)...1/2枚
たまねぎ...1/4個
ズッキーニ...1/2本
パプリカ(黄)...1/2個
ミニトマト...4個
神戸壱番館 玉ねぎドレッシング...大さじ3
塩・こしょう...少々

  1. 鶏肉を一口大に切り、塩・こしょうで下味をつけ、神戸壱番館 玉ねぎドレッシングを大さじ1かけてなじませる。
  2. たまねぎはくし形切り、ズッキーニは1.5cm厚さの輪切り、パプリカは1.5cm幅に切る。
  3. 耐熱皿に1、2、ミニトマトを盛り付け、上から神戸壱番館 玉ねぎドレッシングを大さじ2かけ、200℃のオーブンで15分程焼く。

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