朝食におすすめしたいトーストメニュー。半熟の卵がポテトサラダと絡み、旨みとコクがプラス!

卵とベーコンのガーリックポテトトースト

バケット(3mm厚さ)...2切れ
ベーコン(スライス)...2枚
サラダのプロがつくった お酒によく合うポテトサラダ...1袋
卵黄...2個分
粉チーズ...少々
イタリアンパセリ...適宜
       

  1. バケットにベーコンをのせ、サラダのプロがつくった お酒によく合うポテトサラダを半量ずつのせる。
  2. 1に卵黄をのせ、粉チーズを振りオーブントースターで焼く。
  3. 皿に並べ、お好みでイタリアンパセリを飾る。