にんにくとしょうゆの香りが◎おつまみにぴったり!

いかのガリバタ醤油焼き

いか...1杯
ガーリックバターソース...大さじ3・1/2
しょうゆ...小さじ1
サラダ油...適量

小ねぎ...少々
レモン...1切れ

  1. いかは下処理をして、胴は1cm幅の輪切りにし、足は食べやすい長さに切る。    
  2. 小ねぎは小口切りにする。
  3. サラダ油を熱したフライパンにいかを入れ、炒める。
  4. ガーリックバターソース、しょうゆを加えて軽く炒める。
  5. 皿に盛り、小ねぎを散らし、レモンを添える。